老四川酒的泸州市非物质文化遗产酿造技艺

赖氏酒庄生产基地泸州金盛老窖老酒厂，坐落在中国酒城·四川泸州，位于城郊约30公里的泸县潮河镇，拥有“中国白酒之都”美誉：精华原浆老酒地窖珍藏、地穴式与开放式酿造车间错落有致，与周边森林融为一体，吸天地灵气，聚日月精华，空气清新，天然氧吧；取崖缝山泉为酿造用水，水质清洌甘甜，富含有益的矿物质元素；酿酒资源循环利用，有机佳肴酒庄畅享。